パクチーハウス in 経堂 で サプライズな出来事

今日は友人とパクチーをメインにした料理の「パクチーハウス」に行った。僕は無類のパクチー好き。元々は友人の知り合いがこのパクチーハウスのオーナーと友人、ということで訪れた。まだ開店してから１年だそうだ。店長は、世界を旅して歩いた若者（僕と同じぐらいかなぁ？）で、なんか通じ合うものがありそうな気がした（とはいえ、僕は余り世界を旅していなんですけどね、実は。）。

パクチーのサラダから始まり、生春巻き、チャーハン、そしてカクテル、酒もパクチー。モヒートのミントがパクチーになっていたり、と何から何までパクチー。何がビックリかって、お店が経堂の３階建てビルの２階にあるのだが、２階に上がるエレベーターが既にパクチーの匂いに包まれていたということ。ホントにパクチーだらけなのだ。

と、途中からお客さんと思われる８名ぐらいの集団が入店・・・・。とても混んでいて予約を取るのに１ヵ月ぐらいかかるお店なのだが、なんだろう、と思っていたら、なんとここの店員さんの就職祝いをしにきた若者達。遠くは、青森から上京していた若者もいた。

そして、お店のお客さんも巻き込んでその店員の就職祝い。青森からも駆けつけるほどのその店員の人望もすばらしく、そして集まった知り合いの人もすごいなぁ、と思いながらとても暖かいものを感じた。

そして店長もコメント。店長はこのお店をいろんなイベントの場、交流の場として使っていきたいと考えており、実際そうなっていくと良いなと思うし、やはり類は友を呼ぶので、そのような人々が集まっていくであろう。

こういうお店は応援したくなるし、第一にとても美味しかったので、経堂だけど、また行きたいと思った。

http://paxihouse.com/