こういうものをどう説明したらよいのか！？

今週は主にロンドンからそれぞれ人が来ていて、お客様のところに連れていったりなどしていたが、どの方もみないい人で、関係が作れてとてもよかった。

さて、火・水・木のディナーはそれぞれの人と、いろんなお店に行ったのだが、すべて日本食。そのうち一つは、正真正銘の「新橋サラリーマン的居酒屋」で、食彩豊かな（特に、魚類）日本食を説明するのは結構大変。たとえば、

・からすみ
・しおから（これは、まだ楽）
・エイひれのあぶり（これも、まだ楽）

それにしても、外国人（しかも、会社の中では結構シニアな人間が奥さんを連れて。）が、普通のサラリーマン大衆居酒屋で、こういった日本的な酒肴と、サワーを飲んでいる姿は、とても面白い。